AN UNBIASED VIEW OF FINE DINING I TRONDHEIM

Kvelden startet med en klassisk og fint anrettet guacamole med granateple og tortillachips, deretter fikk vi rensket ganen med «Scampi aguachile» – en het, frisk og syrlig ceviche (sitrusmarinert).Modern and complex, but nevertheless highlighting natural flavours and utilising simple components in a way that designed Each individual dish an com